Champagne Monial
- Depuis 2008
- Colombé-le-Sec
- Pinot Noir et Chardonnay
A propos
C’est au XIIème siècle, que les moines de l’Abbaye de Clairvaux, dont St-Bernard construisent le Cellier aux Moines à Colombé-le-Sec.
Depuis plus de 8 siècles, les colonnes gothiques du Cellier abritent les vendanges;
Aujourd’hui, notre famille CALON-EGGER les élèvent vers un Champagne élégant.
