Champagne Mennetrier

Notre famille, depuis plusieurs générations, œuvre dans le respect des traditions viticoles champenoises, à Arrentières, village ancré dans le terroir de la Cote des Bar. En véritable pionniers, Jean MENNETRIER et sa femme Jacqueline CHAPUT bouleversent profondément les traditions à partir des années 60, en commençant par planter les premiers pieds de Chardonnay dans le secteur. L’amour de la terre et du raisin se transmet au fil des générations. Comme une évidence, les descendants ont aujourd’hui rejoint l’exploitation familiale pour fortifier et développer le projet visionnaire du père : Jean-Jacques puis Alain, Christine, Joël puis ensuite sont rejoints par Laurène et Maxime. Ensemble, ils travaillent. Chacun d’eux, singulier dans ses compétences. Partagé entre le Pinot Noir, majoritaire, et le Chardonnay, les vins s’unissent délicatement pour donner naissance à des compositions harmonieuses et équilibrées pérennisant le goût de la Maison Mennetrier. Afin d’élaborer nos cuvées en toute souveraineté, la transformation du raisin à la bouteille s’exécute à la propriété. Le temps qui passe n’a pas d’importance. Seul compte ce dont le vin a besoin pour créer sa lignée. Un Champagne MENNETRIER ne se déguste pas, il se rencontre.