Patrimoine et vignoble
Parcourez les rues de ce charmant village champenois, jusqu’aux hauteurs de Rizaucourt, là alors, vous pourrez apprécier ce paysage unique entre vignes, cultures, forêt mais aussi une vue sur l’immense Croix de Lorraine.
Et oui, Rizaucourt se situe à seulement quelques kilomètres de Colombey-les-Deux-Églises ! (situé à 6 km de Colombey-les-deux-Églises, et à 15 km de Bar-sur-Aube)
Aux origines de la Cristallerie Royale de Champagne !
Grand maître verrier vénitien, Jean-Baptiste Mazzolay a établi au début du 17ème siècle une cristallerie de renom dans la commune de Rizaucourt. En 1666, à la suite de litiges avec les châtelains de Rizaucourt, les ateliers de sa cristallerie ont été transférés à Bayel, commune alors placée sous l’égide des moines de Clairvaux.
La suite est celle que l’on connaît, la Cristallerie Royale de Champagne a été reconnue mondialement avec près de 350 ans d’activité ! 
Le vignoble s’étend sur 36,00 ha dont 29,80 ha de Pinot Noir, 3,20 ha de Chardonnay et 3 ha de Pinot Meunier
Sources Photos : Champagne Nicolas Bass, Champagne Jean-Jacques Daubanton, Association Du côté de Bar-sur-Aube, Caves et Vignobles de Champagne
